Arzakiyah, F., Wanniatie, V., Husni, A. and Qisthon, A. 2024. TOTAL ASAM, KEASAMAN, DAN VISKOSITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN MENGGUNAKAN KOMBINASI STARTER YANG BERBEDA. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 8, 1 (Feb. 2024), 150-156. DOI:https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.1.150-156.