Saputra, I., Erwanto, E., Liman, L. and Qisthon, A. 2024. PENGARUH PENGGUNAAN JAMUR PLEUROTUS OSTREATUS PADA FERMENTASI BATANG SINGKONG TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK, PH, DAN SUHU. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 8, 3 (Aug. 2024), 494-499. DOI:https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.3.494-499.