[1]
Ilhamsyah, A., Husni, A., Ermawati, R. and Wanniatie, V. 2025. Pengaruh Lama Penyimpanan Yoghurt Susu Sapi pada Suhu Refrigerator Terhadap Keasaman, Total Asam, dan Viskositas. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 9, 2 (Apr. 2025), 233-242. DOI:https://doi.org/10.23960/jrip.2025.9.2.233-242.