Olsen, E.; Qisthon, A.; Wanniatie, V.; Husni, A. DERAJAT KEASAMAN DAN ANGKA REDUKTASE SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA PASTEURISASI DENGAN LAMA SIMPAN YANG BERBEDA PADA SUHU REFRIGERATOR 4℃. JRIP 2021, 5, 114-118.