(1)
Gunanda, I. G.; Septinova, D.; Riyanti, R.; Wanniatie, V. PENGARUH LAMA MARINASI DENGAN AIR KELAPA TERFERMENTASI PADA SUHU REFRIGERATOR TERHADAP KUALITAS FISIK DAGING BROILER BAGIAN PAHA. JRIP 2021, 5, 119-126.