Ardiansyah, A.; Sutrisna, R.; Farda, F.; Liman, L. PENGARUH KOMPOSISI BERBEDA CAMPURAN TONGKOL JAGUNG DAN AMPAS TAHU DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Rhizopus Oligosporus TERHADAP KUALITAS FISIK DAN PALATABILITAS. JRIP 2023, 7, 550-558.