Ilhamsyah, A., A. Husni, R. Ermawati, and V. Wanniatie. “Pengaruh Lama Penyimpanan Yoghurt Susu Sapi Pada Suhu Refrigerator Terhadap Keasaman, Total Asam, Dan Viskositas”. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan, Vol. 9, no. 2, Apr. 2025, pp. 233-42, doi:10.23960/jrip.2025.9.2.233-242.