Arzakiyah, Fina, Veronica Wanniatie, Ali Husni, and Arif Qisthon. “TOTAL ASAM, KEASAMAN, DAN VISKOSITAS YOGHURT SUSU SAPI DENGAN MENGGUNAKAN KOMBINASI STARTER YANG BERBEDA”. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan 8, no. 1 (February 2, 2024): 150-156. Accessed December 11, 2025. http://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/637.