Ardiansyah A, Sutrisna R, Farda F, Liman L. PENGARUH KOMPOSISI BERBEDA CAMPURAN TONGKOL JAGUNG DAN AMPAS TAHU DIFERMENTASI MENGGUNAKAN Rhizopus oligosporus TERHADAP KUALITAS FISIK DAN PALATABILITAS. JRIP [Internet]. 1Nov.2023 [cited 25Nov.2025];7(4):550-8. Available from: http://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/511