Gambaran Darah (Sel Darah Merah, Hemoglobin, dan Packed Cell Volume) pada Itik Pedaging dengan Penambahan Milk Replacer dalam Ransum
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan milk replacer dalam ransum terhadap gambaran sel darah merah, kadar hemoglobin, dan nilai packed cell volume. Penelitian ini dilaksanakan pada Maret 2025--April 2025 di Kandang Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Pemeriksaan sampel darah dilaksanakan di Laboratorium Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan dalam ransum dengan P0: (kontrol), P1: penambahan milk replacer 25 gram / kg pakan, P2: penambahan milk replacer 50 gram / kg pakan, dan P3: penambahan milk replacer 75 gram / kg pakan. Peubah yang diamati meliputi sel darah merah, hemoglobin dan packed cell volume. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil rata-rata sel darah merah P0 : 2,70±0,17 106/µL; P1 : 2,55±0,57 106/µL; P2 : 2,47±0,40 106/µL; dan P3 : 1,83±0,04 106/µL, rata-rata hemoglobin P0 : 11,44±0,66 g/dl; P1 : 12,82±1,73 g/dl; P2 : 13,34±0,95 g/dl; dan P3 : 13,05±0,62 g/dl, dan rata-rata packed cell volume P0 : 21,33±9,02%; P1 : 20,0±8,54%; P2 : 25,33±3,79%; dan P3 : 27,0±2,65%. Dapat disimpulkan bahwa pemberian milk replacer dalam ransum itik pedaging mampu meningkatkan nilai hemoglobin dan packed cell volume pada dosis tertentu, namun cenderung menurunkan jumlah sel darah merah (eritrosit) seiring dengan peningkatan dosis.
Downloads
References
Arianti, A., & Ali, A. (2009). Performans Itik Pedaging (Lokal X Peking) pada Fase Starter yang Diberi Pakan dengan Persentase Penambahan Jumlah Air yang Berbeda. Jurnal Peternakan, 6(2).
Bartol, F. F., Wiley, A. A., Miller, D. J., Silva, A. J., Roberts, K. E., Davolt, M. L.P., Chen, J. C., Frankshun, A. L., Camp, M. E., Rahman, K. M., Vallet, J. L., & Bagnell, C. A. (2013). Lactation Biology Symposium: Lactocrine Signaling and Developmental Programming. Journal of Animal Science, 91(2), 696–705. https://doi.org/10.2527/jas.2012-5764
Cannon, S. J., Fahey Jr, G. C., Murphy, M. R., Dikeman, C. L., Miller, B. L., & Drackley, J. K. (2010). Inclusion of Psyllium in Milk Replacer for Neonatal Calves. 1. Effects on Growth, Digesta Viscosity, Rate of Passage, Nutrient Digestibilities, and Metabolites in Blood. Journal of Dairy Science, 93(8), 3652–3660. https://doi.org/10.3168/jds.2009-2731
Dharmawan, N. S. (2002). Pengantar Patologi Klinik Veteriner (Hematologi Klinik). Universitas Udayana. Bali.
Gayatri, A., Subhashree, R., Swayamprava, D., & Arpita, S. (2019). Effect of Sex on Biochemical, Cytomorphometrical and Haematological Parameters of Platyrhynchos Mallard Duck, Anas (Linnaeus, 1758). Comparative Clinical Pathology, 29(1), 201-211.
Guyton, A. C., & Hall, J. E. (2008). Buku Ajar Fisiologi Kedokteran Edisi ke-11. EGC. Jakarta.
Hastuti, D., Awami, S. N., & Iskandar, B. (2011). Pengaruh Perlakuan Teknologi Amofer (Amoniasi Fermentasi) Pada Limbah Tongkol Jagung Sebagai Alternatif Pakan Berkualitas Ternak Ruminansia. Mediagro, 7(1), 55–65. https://doi.org/10.31942/mediagro.v7i1.568
Napirah, A. (2013). Pengaruh Penambahan Tepung Kunyit (Curcuma Domestica Valet) dalam Pakan terhadap Parameter Hematologi Darah Puyuh (Coturnix- Coturnix Japonica) Pedaging. Buletin Peternakan, 37(2), 114–119. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v37i2.2429
Moallem, U., Werner, D., Lehrer, H., Zachut, M., Livshitz, L., Yakoby, S., & Shamay, A. (2010). Long-term Effects of Ad Libitum Whole Milk Prior to Weaning and Prepubertal Protein Supplementation on Skeletal Growth Rate and First-Lactation Milk Production. Journal of Dairy Science, 93(6), 2639–2650. https://doi.org/10.3168/jds.2009-3007
Piliang, W. G., & Djojosoebagio, S. (2006). Fisiologi nutrisi. IPB Press. Bogor.
Reron, Z. R. P., Sutrisna, R., & Siswanto Siswanto. (2016). Pengaruh Ransum Berkadar Protein Kasar Berbeda terhadap Jumlah Eritrosit, Kadar Haemoglobin, dan Hematokrit Itik Jantan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 4(4), 323–327. https://doi.org/10.23960/jipt.v4i4.p%25p
Stockham, S. L., & Scott, M. A. (2008). Fundamentals of Veterinary Clinical Pathology. Blackwell Publishing. Ames.
Wardhana, A. H., Kencanawati, E., Nurmawati, Rahmaweni, & Jatmiko, C. B. (2001). Pengaruh Pemberian Sediaan Patikan Kebo (Euphorbia hirta L) terhadap Jumlah Eritrosit, Kadar Hemoglobin, dan Nilai Hematokrit pada Ayam yang Diinfeksi dengan Eimeria Tenella. Jurnal Ilmu Ternak Dan Veteriner, 6(2), 126–133.
Wardiny, T. M., & Retnani, Y. (2012). Effect of Mengkudu Leaf Extract on Blood Profile of Quail Starter. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan, 2(2), 110– 120. https://doi.org/10.20956/jitp.v2i2.709
Copyright (c) 2025 Lintang Ageng Nickyucho, Purnama Edy Santosa, Syahrio Tantalo, Madi Hartono
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Atribusi Creative Commons 4.0.
Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui ketentuan-ketentuan berikut:
-
Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada jurnal, dengan karya tersebut secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang mengizinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
-
Penulis dapat membuat perjanjian kontrak terpisah dan tambahan untuk distribusi non-eksklusif dari versi karya yang diterbitkan jurnal (misalnya, memuatnya ke repositori institusi atau menerbitkannya dalam buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.
-
Penulis diizinkan dan didorong untuk memuat karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena hal ini dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).
