Pengaruh Pemberian Premix dengan Dosis yang Berbeda terhadap Hemoglobin, Eritrosit, dan Hematokrit pada Sapi Limousin dan Simmental
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian premix dengan dosis yang berbeda terhadap kadar hemoglobin, jumlah eritrosit, dan nilai hematokrit pada sapi Limousin dan Simmental, serta interaksi antara bangsa sapi dan dosis premix terhadap parameter. Penelitian dilaksanakan pada November--Desember 2025 di Kurnia Mandiri Farm, Kecamatan Way Bungur, Kabupaten Lampung Timur, Provinsi Lampung. Analisis sampel dilaksanakan di Pro Lab Veterinary DIY. Penelitian menggunakan rancangan faktorial dengan dua faktor perlakuan, yaitu bangsa sapi dan dosis premix yang terdiri atas P0 (Ransum basal+premix 0%), P1 (Ransum basal+premix 0,2%), dan P2 (Ransum basal+0,4%). Parameter yang diamati meliputi hemoglobin, eritrosit dan hematokrit darah. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji BNT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi nyata (P<0,05) antara bangsa sapi dan persentase premix terhadap kadar hemoglobin, jumlah eritrosit, dan nilai hematokrit. Hasil uji BNT menunjukkan bahwa pemberian premix dosis P1 (0,2%) menghasilkan nilai hemoglobin, eritrosit, dan hematokrit yang lebih tinggi dan berbeda nyata dibandingkan perlakuan lainnya, sedangkan dosis P2 (0,4%) cenderung menurunkan parameter hematologi, terutama pada sapi Limousin. Pemberian premix pada dosis P1 (Ransum basal+premix 0,2%) mampu menghasilkan nilai parameter hematologi yang lebih baik dan masih berada dalam kisaran normal, sedangkan pemberian dosis P2 (Ransum basal+premix 0,4%) cenderung menurunkan semua nilai parameter pada sapi Limousin. Sapi Simmental menunjukkan respon hematologi yang lebih stabil terhadap berbagai dosis premix.
References
Adam, M., Lubis, T. M., Abdyad, B., Asmilia, N., Muttaqien, M., & Fakhrurrazi, F. (2015). JumLah Eritrosit dan Nilai Hematokrit Sapi Aceh dan Sapi Bali Di Kecamatan Leumbah Seulawah Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Medika Veterinaria, 9(2), 115–118. https://doi.org/10.21157/j.med.vet..v9i2.3810
Anggraeny, Y. N., Prihandini, P. W., Aprilliza, M. N., Widiawati, Y., & Pamungkas, D. (2025). Comparison of Ruminal Ecology and Blood Profiles in Bali , Madura , and Ongole Crossbred Cattle of Indonesia. 18, 379–387. https://doi.org/10.14202/vetworld.2025.379-387
Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik peternakan dan kesehatan hewan 2023. Jakarta: Badan Pusat Statistik.
Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik peternakan dan kesehatan hewan 2024. Jakarta: Badan Pusat Statistik.
Brooks, M. B., Harr, K. E., Seelig, D. M., Wardrop, K. J., & Weiss, D. J. (2022). Schalm's Veterinary Hematology. (Seventh edition). Wiley Blackwell.
Erwansyah, R, Suhadi, M, Widiastuti, L, K, & Septi Muthoharoh. (2025). Penampilan Reproduksi Sapi Limousin di Kecamatan Sidomulyo Kabupaten Lampung Selatan. JDP: Jurnal Dunia Peternakan, 3(1), 21–26. https://doi.org/10.37090/jdp.v3i1.2483
Hartatik, T., Mahardika, D. A., Widi, T. S. M., & Baliarti, E. (2009). Karakteristik dan Kinerja Induk Sapi Silangan Limosin-Madura dan Madura di Kabupaten Sumenep dan Pamekasan. Buletin Peternakan, 33(3), 143–147.
Honig, A. C., Inhuber, V., Spiekers, H., Windisch, W., Götz, K. U., Strauß, G., & Ettle, T. (2023). Trace Mineral Concentrations and Accretion Rates In The Empty Body and Body Tissues of Growing Fleckvieh (German Simmental) Bulls. Archives Animal Breeding, 66(3), 265–273. https://doi.org/10.5194/aab-66-265-2023
Khalil., Andri., & Udin, Z. (2019). Suplementasi Mineral Lokal untuk Perbaikan Nutrisi dan Reproduksi Sapi Peranakan Simmental Dara pada Peternakan Rakyat di Jorong Sibaladuang, Kabupaten Limapuluh Kota. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 202–209.
Molchanov, A. V., Karnizenko, T. O., Egorova, K. A., Kozin, A. N., & Sazonova, I. A. (2023). Influence Of Vitamin-Mineral Premix On Biochemical And Hematological Indicators of Simmental Cows. The Agrarian Scientific Journal, 5, 96–99.
Munawaroh, A. L., Sevidiana Khuduluvi, E., Ariyanti, F., & Ridlo, M. R. (2024). Studi Literatur: Perbandingan Kualitas Makroskopis dan Mikroskopis Semen Segar Sapi Simmental dan Limousin pada Umur yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 27(1), 59–70. https://doi.org/10.22437/jiiip.v27i1.29365
Mussayeva, G. K., Shaykamal, G. I., Aitzhanova, I. N., Kazhiyakbarova, A., Miciński, J., Sobczak, A., Meldebekova, N. A., Ilgekbayeva, G., & Rametov, N. M. (2023). The Effect Of Two Mineral-Vitamin Premixes on The Blood Biochemical Parameters, Milk Yield and Composition of Holstein-Friesian Cows in Kazakhstan. Archives Animal Breeding, 66(4), 391–399. https://doi.org/10.5194/aab-66-391-2023
Pilarczyk, R., Wójcik, J., Czerniak, P., Sablik, P., Pilarczyk, B., & Tomza-Marciniak, A. (2013). Concentrations of Toxic Heavy Metals And Trace Elements in Raw Milk Of Simmental and Holstein-Friesian Cows From Organic Farm. Environmental Monitoring and Assessment, 185(10), 8383–8392.
Rahayu, H., Roslizawaty, Amiruddin, Zuhrawaty, & Karmil, T. F. (2017). Jumlah Eritrosit Kadar Hemoglobin Dan Nilai Hematokrit Kambing Kacang Betina Di Kecamatan Koto Xi Tarusan Kabupaten Pesisir Selatan. Jimvet, 01(2), 101–108.
Septiarini, A. A. A., Suwiti, N. K., & Suartini, I. G. A. A. (2020). Nilai Hematologi Total Eritrosit dan Kadar Hemoglobin Sapi Bali dengan Pakan Hijauan Organik. Buletin Veteriner Udayana, 21, 144. https://doi.org/10.24843/bulvet.2020.v12.i02.p07
Susanti, Y., Priyarsono, D. S., & Mulatsih, S. (2017). Development Beef Cattle Farming for Economic Improvement of Central Java Province: A Regional Planning Approach. Jurnal Agribisnis Indonesia, 2(2), 177.
Suttle, N. F. (2010). Mineral Nutrition of Livestock (4th ed.). CABI Publishing.
Thrall, M.A., WEiser, G., Allison, R, W., Campbell, T, W. 2012. (2012). Veterinary Hematology and Clinical Chemistry. 32(3), 167–186.
Wood D, Rocha, Q. G. F. (2010). Normal Hematology of Cattle. In: Schalm’s veterinary hematology, ed. Weiss DJ, Wardrop KJ, (6th ed., pp. 829–835). Wiley, Ames, IA.
Zhong, R., Xiao, W., Ren, G., Zhou, D., Tan, C., Tan, Z., Han, X., Tang, S., Zhou, C., & Wang, M. (2011). Dietary Tea Catechin Inclusion Changes Plasma Biochemical Parameters, Hormone Concentrations And Glutathione Redox Status In Goats. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 24(12), 1681–1689. https://doi.org/10.5713/ajas.2011.11007
Copyright (c) 2026 Zhefira Nauradelva, Arif Qisthon, Muhtarudin Muhtarudin, Sri Suharyati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Atribusi Creative Commons 4.0.
Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui ketentuan-ketentuan berikut:
-
Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada jurnal, dengan karya tersebut secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang mengizinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
-
Penulis dapat membuat perjanjian kontrak terpisah dan tambahan untuk distribusi non-eksklusif dari versi karya yang diterbitkan jurnal (misalnya, memuatnya ke repositori institusi atau menerbitkannya dalam buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.
-
Penulis diizinkan dan didorong untuk memuat karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena hal ini dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).
