EFEKTIVITAS PEMBERIAN AMPAS TAHU DAN LIMBAH IKAN TERHADAP KADAR AIR, PROTEIN KASAR, DAN SERAT KASAR TEPUNG MAGGOT (Black Soldier Fly)
Abstract
References
Aldi, M., F. Fathul, S. Tantalo, dan Erwanto. 2018. Pengaruh berbagai media tumbuh terhadap kandungan air, protein dan lemak maggot yang dihasilkan sebagai pakan. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 2(2): 14--20.
Arief, M., N. A. Ratika, dan M. Lamid. 2012. Pengaruh kombinasi media bungkil kelapa sawit dan dedak padi yang difermentasiterhadap produksi maggot black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein pakan ikan. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 4(1): 17--20.
Darmanto. 2018. Perbandingan Fisik Maggot BSF yang Dipelihara pada Media Ampas Tahu dan Limbah Buah. Skripsi. Universitas Islam Lamongan.
Darmawan, M., A. Prasetya, dan S. Sarto. 2017. Budidaya Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Dengan Pakan Limbah Dapur (Daun Singkong). Dalam: Simposium Nasional Rekayasa Aplikasi dan Perancangan Industri (RAPI) XVI 2017. Prodising. Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta.
Dormans, B., S. Diener, Verstappen, C. Zurbrugg. 2017. Black soldier fly biowaste Processing a Step by Step Guide. Eawag Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology.
Fahmi, M. R. 2015. Optimalisasi Proses Biokonversi dengan Menggunakan Mini Maggot (Hermetia Illucens) untuk Memenuhi Kebutuhan Pakan Ikan. Prosiding. Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. 1(1): 139-- 144.
Katayane, F. A., B. Bagau, F. R. Wolayan, dan M. R. Imbar. 2014. Produksi Dan Kandungan Protein Maggot (Hermetia illucens) Dengan Menggunakan Media Tumbuh Berbeda. Jurnal Zootek, 34: (2014) 27--36.
Kim, W., S. Bae, A. Kim, K. Park, S. Lee, Y. Choi, S. Han, Y. Park, and Y. Koh. 2011: Biochemical characterization of digestive enzymes in the black soldier fly, hermetia illucens (diptera: stratiomyidae). Journal of asia pacifik entomology, 14: (2011) 11--14.
Li, Q., Z. Zheng, L. Qiu, N. Tomberlin, and Z. Yu. 2011. Bioconversion of dairy manure by black soldier fly (diptera: stratiomyidae) for biodiesel and sugar production. Waste management, 31: (2011) 1316--1320.
Maulana, N. Nurmeiliasari, Y. Fenita. 2021. Pengaruh media tumbuh yang berbeda terhadap kandungan air, protein dan lemak maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Buletin Peternakan Tropis Bul. Pet. Trop, 2(2): 150--157.
Monita, L. 2017. Biokonersi Sampah Organik Menggunakan Maggot Black Soldier Fly (Hemetia Illucens) dan EM4 dalam Rangka Menunjang Pengelolaan Sampah Berkelanjutan. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Muslim, dan A. Abdul. 2019. Budidaya maggot mengenai morfologi dan siklus hidup bsf (lalat tentara hitam).https://omkicau.com/2019/01/10/budidayaMaggot-mengenalmorfologidansiklushidupbsf-lalat-tentara-hitam/).
Oliver, P. A. 2014. The bio-conversion of putrescent wasted. ESR LLC. Washington.
Raharjo, E. I., Rachimi., dan A. Muhammad. 2016. Pengaruh kombinasi media ampas kelapa sawit dan dedak padi terhadap produksi maggot (Hermetia illucens). Jurnal Ruaya Vol, 4(2): 41--46.
Silmina, D., G. Edriani, dan M. Putri. 2011. Efektifitas Berbagai Media Budidaya terhadap Pertumbuhan Maggot Hermetia illucens. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Soetanto, H. 2002. Kebutuhan Gizi Ternak Ruminansia Menurut Stadia Fisiologisnya. Reorientasi Formulator Pakan Ternak-Dispet Jatim. Malang.
Suciati, R., dan H. Faruq. 2017. Efektifitas media pertumbuhan maggot hermetia illucens (lalat tentara hitam) sebagai solusi pemanfaatan sampah organik. Journal Bio. dan Pend. Bio, 2(1): 8--13.
Sulistiani. 2004. Pemanfaatan Ampas Tahu sebagai Bahan Alternatif Bahan Baku Pangan Fungsional. IPB. Bogor.
Tomberlin. 2009. Development of the black soldier fly (Diptera: Stratiomydae) in relation to temperature. Journal Entomol, 38(3): 930--934.
Wardhana, A. H. 2016. Black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai sumber protein alternatif untuk pakan ternak. Jurnal Wartazoa, 26(2): 454--462.
Copyright (c) 2024 Wahyu Andika, Farida Fathul, Erwanto Erwanto, Liman Liman
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).