Gambaran Darah (Sel Darah Merah, Hemoglobin, dan Packed Cell Volume) pada Ayam Kampung dengan Pemberian Ekstrak Daun Binahong

  • Septi Yunizar Universitas Lampung
  • Purnama Edy Santosa
  • Etha 'Azizah Hasiib
  • Sri Suharyati

Abstract

Penelitian ini bertujuan guna mengetahui gambaran darah (sel darah
merah, hemoglobin, serta PCV) pada ayam kampung jantan yang diberi
ekstrak daun binahong. Penelitian terlaksana sejak Oktober-November
2024 di kandang Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian,
Universitas Lampung. Penelitian ini memanfaatkan metode RAL
(Rancangan Acak Lengkap) dengan 5 perlakuan serta 3 ulangan.
Perlakuan yang diterapkan melalui air minum dengan P0: (kontrol), P1:
150 mg/kg BB/hari ekstrak daun binahong, P2: 200 mg/kg BB/hari
ekstrak daun binahong, P3: 250 mg/kg BB/hari ekstrak daun binahong,
serta P4: 300 mg/kg BB/hari ekstrak daun binahong. Pemeriksaan
sampel darah dilaksanakan di Rumah Sakit Hewan Prof. Soeparwi,
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada. Hasil yang
didapat dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian memperlihatkan
bahwa ayam kampung jantan yang diberikan ekstrak daun binahong
cenderung menurunkan nilai sel darah merah, hemoglobin, serta PCV,
namun masih berada dalam kisaran normal.

References

Bijanti, R., Yuliani, A. G., & Utomo, B. (2010). Patologi Klinik Veteriner. Airlangga

University Press.

Dewi, S., Ulya, N., & Argo, B. (2018). Kandungan Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan

Ekstrak Pleurotus ostreatus. Rona Teknik Pertanian, 11(1), 1–11.

Garmana, A. N., Sukandar, E. Y., & Fidrianny, I. (2014). Activity of Several Plant

Extracts Against Drug-sensitive and Drug-resistant Microbes. Procedia Chemistry,

(8), 164–169.

Justina, N., & Syurya, W. (2019). Karakterisasi Nanoemulsi Ekstrak Daun Kelor

(Moringa oleifera). Jurnal Sains Farmasi Dan Klinis, 6(1), 16–24.

Kusumasari, Y. F. Y., Yunianto, V. D., & Suprijatna, E. (2012). Pemberian Fitobiotik

yang Berasal dari Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) terhadap Kadar

Hemoglobin dan Hematokrit pada Ayam Broiler. Jurnal Aplikasi Teknologi

Pangan, 1(4), 129–132.

Mohammadi, G. M., & Kim, I. H. (2018). Phytobiotics in Poultry and Swine Nutrition.

Italian Journal of Animal Science, 17(1), 92–99.

Mubarak, P. R., Mahfudz, L. D., & Sunarti, D. (2019). Pengaruh Pemberian Probiotik

pada Level Protein Pakan Berbeda terhadap Perlemakan Ayam Kampung. Jurnal

Sain Peternakan Indonesia, 13(4), 357–364.

Naning, A., Lovita, D., Dwi Rahayu, I., & Prijadi, B. (2014). Pengaruh Pemberian

Vitamin E terhadap Kadar Hemoglobin Maternal Tikus Rattus norvegicus Bunting

yang Dipapar Asap Rokok Subakut. Majalah Kesehatan, 1(1), 1–9.

Patria, D. A., Praseno, K., & Tana, S. (2013). Kadar Hemoglobin dan Jumlah Eritrosit

Puyuh (Coturnix coturnix japonica Linn.) Setelah Pemberian Larutan Kombinasi

Mikromineral (Cu, Fe, Zn, Co) dan Vitamin (A, B1, B12, C) dalam Air Minum.

Jurnal Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 21(1), 26–35.

Raju, N., & Benjakul, S. (2020). Application of Saponin for Cholesterol Removal from

Pacific White Shrimp ( Litopenaeus vannamei ) Lipid. European Journal of Lipid

Science and Technology, 122(8), 200–220.

Rini, P. L., Dan, I., & Widiastuti, E. (2013). The Effect of Swallow Excreta on Level of

Hemoglobin, Hematocrit, and Number of Erythrocytes Blood of Broilers. Animal

Agriculture Journal, 2(3), 14–20.

Sundaryono, A. (2011). Teratogenitas Senyawa Flavonoid Dalam Ekstrak Metanol Daun

Benalu (Dendrophthoe pentandra (L) Miq. ) pada Mus musculus. Jurnal Exacta,

(1), 1–8.

Sundu, R., Sapri, & Handayani, F. (2018). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Umbi

Paku Atai Merah (Angiopteris ferox Copel) terhadap Propionibacterium Acnes.

Jurnal Medical Sains, 2(2), 75–82.

Wardiny, M., Retnani, Y., & Taryati. (2012). Pengaruh Ekstrak Daun Mengkudu

Terhadap Profil Darah Puyuh Starter. Jurnal Ilmu Teknologi Dan Peternakan, 2(2),

–120.

Weiss, J. D., & Wardrop, J. K. (2010). Schalm’s Veterinary Hematology. Willey

Blackwell.

Wijayanti, D., Setiatin, E. T., & Kurnianto, E. (2018). Leucocyte profile and offspring

production of Guinea pig (Cavia cobaya) given Anredera cordifolia leaf extract.

Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, 43(1), 19–25.

Zhang, S., & Kim, I. H. (2020). Effect of quercetin (flavonoid) Supplementation on

Growth Performance, Meat Stability, and Immunological Response in Broiler

Chickens. Livestock Science, 242.

Published
2025-05-05
How to Cite
Yunizar, Septi, Purnama Santosa, Etha Hasiib, and Sri Suharyati. 2025. “Gambaran Darah (Sel Darah Merah, Hemoglobin, Dan Packed Cell Volume) Pada Ayam Kampung Dengan Pemberian Ekstrak Daun Binahong”. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) 9 (2), 393-402. https://doi.org/10.23960/jrip.2025.9.2.393-402.