dan Purnama Edy Santosa, S.H.S.D.S. 2020. PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN LARUTAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP SIFAT FISIK DAGING BROILER. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 1, 3 (Apr. 2020), 10-15.