Alfarizki, A., Riyanti, R., Wanniatie, V., & Septinova, D. (2026). Pengaruh Blend Bawang Putih (Allium sativum L.) terhadap pH, Daya Ikat Air, dan Susut Masak Daging Ayam Ras Petelur Afkir. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan, 10(4), 546-552. https://doi.org/10.23960/jrip.2026.10.4.546-552