ANJARSARI, R.; QISTHON, A.; FATHUL, F.; ERWANTO, E. PENGARUH BERBAGAI DOSIS JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) PADA FERMENTASI BATANG SINGKONG TERHADAP KADAR AIR, ABU DAN SERAT KASAR. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, v. 8, n. 2, p. 353-357, 17 maio 2024.