dan Dian Septinova, Joyevan Giba Barus, Purnama Edy Santosa,. 2017. “PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SALAM (SZYGIUM POLYANTHUM) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP TOTAL PLATE COUNT DAN SALMONELLA DAGING BROILER”. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals) 1 (3), 42-47. https://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/64.