Gunanda, I. G., Septinova, D., Riyanti, R. and Wanniatie, V. (2021) “PENGARUH LAMA MARINASI DENGAN AIR KELAPA TERFERMENTASI PADA SUHU REFRIGERATOR TERHADAP KUALITAS FISIK DAGING BROILER BAGIAN PAHA”, Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 5(2), pp. 119-126. Available at: https://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/174 (Accessed: 10July2026).