S. Az-Zahra, V. Wanniatie, R. Ermawati, and R. Riyanti, “Penggunaan Infusa Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Preservatif Alami terhadap Kualitas Organoleptik pada Daging Broiler”, JRIP, vol. 9, no. 4, pp. 732-742, Dec. 2025.