A. Pratama, R. Riyanti, V. Wanniante, and D. Septinova, “Perbandingan Daya Suka Organoleptik Daging Puyuh Afkir yang Dimarinasi menggunakan Blend Bawang Putih dan Daun Kemangi”, JRIP, vol. 10, no. 4, pp. 604-612, Nov. 2026.