O. T. P. E. S. dan Dian Septinova, “PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP TOTAL BAKTERI Coliform DAN E.coli DAGING BROILER”, JRIP, vol. 1, no. 3, pp. 31-35, Dec. 2017.