J. G. B. P. E. S. dan Dian Septinova, “PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SALAM (SZYGIUM POLYANTHUM) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP TOTAL PLATE COUNT DAN SALMONELLA DAGING BROILER”, JRIP, vol. 1, no. 3, pp. 42-47, Dec. 2017.