1.
Putri J, Muhtarudin M, Siswanto S, Santosa P. Pengaruh Asam Asetat dan Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap Kualitas Sensori Telur Asin Ayam Ras. JRIP [Internet]. 8May2026 [cited 4Jun.2026];10(2):158-65. Available from: https://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/1231