dan Dian Septinova JGBPES. PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SALAM (SZYGIUM POLYANTHUM) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP TOTAL PLATE COUNT DAN SALMONELLA DAGING BROILER. JRIP [Internet]. 1Dec.2017 [cited 31Oct.2025];1(3):42-7. Available from: https://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/64