PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG AZOLLA (Azolla microphylla) DALAM RANSUM TERHADAP TOTAL PROTEIN PLASMA DAN SEL DARAH MERAH BROILER JANTAN
Abstract
The study aimed to find out the best effect and dose of Azolla microphylla flour substitution in rations on total plasma proteins and red blood cells of male broiler. This research was conducted in March - April 2021 at PT. Sinar Ternak Sejahtera, South Lampung. Blood samples of this study were analyzed at Lampung Veterinary center, Bandar Lampung. The study used a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 replications. Treatment given was ration without substitution of Azolla flour (P0), rations with substitution of Azolla flour 2.5% (P1), rations with substitution of Azolla flour 5% (P2), and rations with substitution of Azolla flour 7.5% (P3). The data obtained were analyzed descriptively. The results of descriptive analysis showed that substitution of Azolla flour in rations had no effect on total plasma protein and red blood cells of male broilers which impacted on the health of broiler chickens. The average value of total plasma proteins obtained in each treatment group was 3.47 ± 0.12 g/ml; 3.60 ± 0.10 g/ml; 3.53 ± 0.23 g/ml; and 3.43 ± 0.15 g/ml for P0, P1, P2 and P3, respectively. The average value of red blood cells obtained in each treatment group was 3.51 ± 0.15 x 106/mm3; 2.94 ± 0.11 x 106/mm3; 3.74 ± 0.22 x 106/mm3; and 2.79 ± 0.15 x 106/mm3 for P0, P1, P2 and P3, respectively.
Keywords: Azolla flour, Erythrocytes, Male broiler, Substitution, Total plasma protein
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Atribusi Creative Commons 4.0.
Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui ketentuan-ketentuan berikut:
-
Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada jurnal, dengan karya tersebut secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang mengizinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
-
Penulis dapat membuat perjanjian kontrak terpisah dan tambahan untuk distribusi non-eksklusif dari versi karya yang diterbitkan jurnal (misalnya, memuatnya ke repositori institusi atau menerbitkannya dalam buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.
-
Penulis diizinkan dan didorong untuk memuat karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena hal ini dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).

.jpg)





