PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK SAMBILOTO (ANDROGRAPHIS PANICULATA) TERHADAP HDL (HIGH DENSITY LIPOPROTEIN) DAN LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) PADA AYAM KAMPUNG JANTAN (GALLUS GALLUS DOMESTICUS
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Sambiloto (Andrographis paniculata Ness) terhadap HDL (High Density Lipoprotein) dan LDL (Low Density Lipoprotein) pada ayam kampung jantan (Gallus gallus domesticus). Penelitian ini dilaksanakan pada Januari sampai Maret 2022 di Kandang Laboratorium Lapangan Terpadu Fakultas Pertanian, Universitas Lampung dan Laboratorium Pramitra Biolab Indonesia. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 5 ekor ayam dengan dosis perlakuan yaitu control (P0), 3 mg/kg BB (P1), 6 mg/kg BB (P2), 12 mg/kg BB (P3). Peubah yang diamati meliputi HDL (high density lipoprotein) dan LDL (low density lipoprotein). Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian ekstrak sambiloto berpengaruh terhadap HDL dan LDL ayam kampung jantan. Rataan HDL dan LDL perlakuan penelitian ini berturut turut (61,33 ± 5,03; 61,66 ± 5,50; 56,33 ± 11,6; 65,33 ± 8,96 mg/ dl) dan (28,66 ± 4,16; 27,66 ± 5,50; 26,66 ± 8,08; 27,66 ± 6,02 mg/dl). Pemberian ekstrak sambiloto mempengaruh jumlah HDL (High Density Lipoprotein) dan LDL (Low Density Lipoprotein) ayam kampung jantan.
References
Artha, C., A. Mustika, dan S. W. Sulistyawati. 2017. Pengaruh ekstrak singawalang terhadap kadar ldl tikus putih jantan hiperkolestrolemia. Jurnal Kedokteran Indonesia. 5(2) : 105 – 109.
Basmacioglu, H dan M. Ergul. 2005. Research on the factor affecting cholesterol content and some other characteristics of eggs in laying hens. Journal Veteriner Animal Science. 29(9):157-164.
Bhatnagar, A. 2008. Text Book of Supply Chain Management. Word Press. India.
Brown. 2003. The Hyperlipoprotein and Orther Disorders of Lipid Metabolism. In : Harrison’s Principle of Internal Medicine. 13th ed Newk York.
Chao, W. W, dan B. F. Lin. 2010. Isolation and identification of Bioactive compounds in Andrographis paniculata (Chuanxinlian) Chines Medical Journal. 5 : 1-15.
Giyarti dan Dwi. 2000. Efektifitas Ekstrak Daun Jambu biji (Psidium guajava), Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f.) Ness) dan Sirih (Piper betle L) terhadap Infeksi bakteri Aeromonas hydrophila pada Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus). Skripsi. Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Guther, K. D. dan M. Ulfah. 2003. Influenceof natural essential oils on digestion, metabolisme dan efficient production. Paper presented at the 4th Buffalo Symposium. New Delhi. India
Guyton, A. C and J. E. Hall. 2007. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 9. EGC. Jakarta.
Hossain, M.S., Z. Urbi, A. Sule, and K. M. H. Rahman. 2014. Andrographis paniculata (Burrn.f) Wall. ex Ness: A Review of Ethnobotany, Phytochemistry, and Pharmacology.
Joseph, J dan J, Solomon. 2014. Andrographis Paniculata : A Review of its Traditional Uses. Phytochemistry dan Pharmacology. Medical Aromatic Plants. 3 (4) : 1-15.
Maheswari, H. 2002. Pemanfaatan Obat Alami : Potensi dan Prospek Pengembangan. http://rudet.tripot.com./sem2_012/hera_mahswari.htm. Diakses pada 2 Maret 2023.
Maligan, M. J. 2014. Analisis lemak dan minyak. http://maharajay.lecture.ub.ac.id/files/2014/02/analisis-lemak-minyak1.pdf. Diakses pada 28 November 2022.
Medah. 2019. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Penebar Swadaya. Jakarta.
Medicastore. 2003. Obat Tekanan Darah Tinggi. http://www.medicastore.com/apotik-_online/obat_jantung/obat_antihipertensi.htm. Diakses pada 2 Maret 2023
Moeliandari, F dan A. Wijaya. 2002. Metabolisme dan mekanisme anti- aterosklerosis dari HDL, suatu pandangan baru. http://www.scribd.com/doc/278167197/Metabolisme-Anti-Aterosklerosis-HDL. Diakses pada 19 juli 2022
Murray, R. K, D. K. Granner, dan V. W. Rodwell. 2009. Biokimia Hepar. EGC. Jakarta.
Mustikaningsih. 2010. Pengaruh pemberian berbagai level ekstrak kunyit terhadap kadar kolesterol, high density lipoprotein dan low density lipoprotein dalam darah pada ayam broiler. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. Semarang.
Prahastuti, S., S. Tjahjani, dan E. Hartini. 2011. The effect of bay leaf infusion (Syzgium polyanthum weight walp) to decrease blood total cholesterol level in dyslipidemia model wistar rats. Journal Medika Planta.1(4) : 27-32.
Resnawati, H, dan I. A. K. Bintang. 2011. Produktivitas Ayam Lokal yang Di Pelihara Secara Intensif. Balai Penelitian Ternak. Bogor.
Romadhoni, D. A., S. Murwani, dan D. A. Oktavianie. 2014. Efek Pemberian Ekstrak Air Daun Kelor (Moringa oleifora Lam) Terhadap Kadar LDL dan HDL Serum Tikus Putih (Rattus norvegicus) Strain Wistar yang Diberi Diet Aterogenik. Thesis. FKH Universitas Brawijaya. Malang.
Rosadi, I., Ismoyowati, dan N. Iriyanti. 2013. Kadar HDL (high density lipoprotein) dan LDL (low density lipoprotein) darah pada berbagai itik lokal betina yang pakanya disuplementasi dengan probiotik. Jurnal Ilmiah Peternakan. 1(2) : 597-605.
Sembiring. 2005. Status Teknologi Pasca Panen Sambiloto (Danrographis paniculata Nees). Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Bogor.
Suharyanto, A. A. 2007. Panen Ayam Kampung dalam 7 Minggu Bebas Flu Burung. Penebar Swadaya. Jakarta.
Suryanti, V., S. D. Marliyana, dan T. Wulandari. 2016. Antioxidact activity total phenolics and flavonoids contects of Luffa actungula (L) Roxb fruit. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research. 7(1): 220-226.
Suryo, H., T. Yudiarti, dan Isroli. 2012. Pengaruh Pemberian Probiotik Sebagai Aditif Pakan Terhadap Kolesterol, High Density Lipoprotein (HDL) dan Low Density Lipoprotein (LDL) dalam Darah Broiler. Animal Agriculture Journal. 2(2): 228-237.
Ulfah, M. 2006. Potensi Tumbuhan Obat Sebagai Fitobiotik Multi Fungsi untuk Meningkatkan Penampilan dan Kesehatan Satwa di Penangkaran.Fakultas Kehutanan. Institut Pertanain Bogor. Bogor.
Copyright (c) 2023 Minda Tuwaring Putri, Purnama Edy Santosa, Rudy Sutrisna, Siswanto Siswanto
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
