PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP TITER ANTIBODI AVIAN INFLUENZA (AI) DAN NEWCASTLE DISEASE (ND) PADA AYAM KAMPUNG

  • Praspati Agastia Universitas Lampung
  • Purnama Edy Santosa
  • Sri Suharyati
  • Siswanto siswanto
DOI: https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.3.446-452

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemberian ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dan bawang putih (Allium sativum) sebagai imunomodulator terhadap titer antibodi Avian Influenza dan Newcastle Disease pada Ayam Kampung.. Penelitian ini dilaksanakan pada September 2023– Oktober 2023 di Kandang Open House, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Analisis darah dilakukan di PT. Medion Farma Jaya, Bandar Lampung. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan pada penelitian ini yaitu air minum tanpa bawang putih (Allium sativum) dan daun kelor (Moringa oleifera) (P0), air minum dengan 2,5 mg (Allium sativum) dan 5 mg (Moringa oliefera) / kg Berat Badan (BB) /hari (P1), air minum dengan 5 mg (Allium sativum) dan 10 mg (Moringa oliefera) / kg Berat Badan (BB) /hari. (P2), air minum dengan 7,5 mg (Allium sativum) dan 15 mg (Moringa oliefera) / kg Berat Badan (BB) / hari (P3), dan air minum dengan 10 mg (Allium sativum) dan 20 mg (Moringa oliefera) / kg Berat Badan (BB) / hari (P4) Nigella sativa (P2), pakan dengan 144 mg/kg BB/hari Nigella sativa (P3). Data dianalisis dengan analisis deskriptif. Hasil dari penelitian ini adalah rata rata titer antibodi AI (Avian Influenza) yang tertinggi yaitu pada P1 sebesar log 14 dengan dengan kandungan dosis air minum 2,5 mg (Allium sativum) dan 5 mg (Moringa oliefera) /kg BB/ hari, dan titer antibodi ND (Newcastle Disease) yang tertinggi yaitu pada P4 sebesar log 149,3 dengan kandungan dosis air minum 10 mg (Allium sativum) dan 20 mg (Moringa oliefera) / kg/ BB/ hari.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aedah, S., M. B. Djoefrie., dan G. Suprayitno. 2016. Faktor – faktor yang mempengaruhi daya saing industri unggas ayam kampung (studi kasus PT Dwi dan Rachmat Farm, Bogor): Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menegah, 11(2); 173–182.

Aiyer, H. P., H. G. Ashok, G. P. Kumar, and N. Shivakumar. 2013. An overview of immunologic adjuvants. Journal Vaccines. 4(1): 2-4

Alfons, M.P.W. 2005. Pengaruh berbagai metode dan dosis terhadap efikasi vaksin Avian Influenza (AI) inaktif. Skripsi. Bogor; FKH IPB Carlander, D. 2002. Avian IgY Antibody in vitro and in vivo. Comprehensive Summaries of Uppsala Dissertations from the Faculty of Medicine 1119, 53 pp. ACTA Universitatis Upsaliensis. 3: 27--29

Allan, J.E, Lancaster and B. Toth. 1978. Newcastle Disease Vaccines. Their Production and Use. Food and Agricultural Organisation. Rome

Block, K. I. and M. N. Mead. 2003. Immune system effects of Echinacea, Ginseng, and Astragalus. J. Integrative Cancer Therapies. 2: 247–267

Cheeke, P.R. 2000. Actual and potential application of yucca schidigere and quillaja saponaria saponin in human and animal nution. Journal Of Animal Science. 77: 1-1

Harini, A. P., H. G. A. Kumar, G. P. Kumar, and N. Shivakumar. 2013. An overview of immunologic adjuvants. A Review of Journal Vaccines Vaccine. 4: 1-4

Jayanegara, A., M. Ridha, E.B. Laconi, dan Nahrowi. 2019. Komponen Antinutrisi pada Pakan. IPB Press. Bogor

Kurniawan, Betta, and F.A. Wayan. 2015. Binahong (Cassia alata L) as Inhibitor of Escherichia coli Growth. Journal Majority, 4(4): 7-9.

Nurkholis, D. R., S. Tantalo. dan P. E. Santosa. 2013. Pengaruh pemberian kunyit dan temulawak melalui air minum terhadap titer antibody AI, IBD, dan ND pada Broiler. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 2(2): 37—43.

Oppenheim, J. J., F. W. Ruscetti, and C. R. Faltynek.1987. Interleukin and Interferon. Appleton and Lange Norwalk. California

Prasetyo, D., P.E. Santosa, M. Hartono, dan M.M.P. Sirat. 2021. Pengaruh pemberian imunomodulator jintan hitam (Nigella sativa) terhadap titer antibodi avian influenza dan new castle disease pada broiler jantan. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 5(1): 37-42

Robinson, T. 1995. Kandungan Senyawa Organik Tumbuhan Tinggi. Diterjemahkan oleh Prof. Dr. Kosasih Padmawinata. ITB. Bandung

Silvam, G. P. 2001. Protection against Helicobacter pylori and other bacterial infections by garlic. Journal Nutrition, 131(50): 1106-1108.

Subowo. 1993. Immunologi. Edisi 2. Sagung Seto. Jakarta.

Tamzil, M. H. 2014. Stres panas Pada Unggas: metabolism, akibat dan upaya penanggulannya. Wartazoa. 24(2): 57-66.

Tizard. 2000. Veterinary Immunology an Introduction. Ed 6th. Diterjemahkan oleh: P. Masduki dan S. Hardjosworo. WB Saunders Company. Philadelphia

Tizard. 2009. Pengantar Imunologi Veteriner. Universitas Airlangga. Surabaya

Yuniza, A. and Yuherman. 2015. Content of phytochemical compound and antibacterial activity of cinnamon leaf (cinnamomum burmanii) and noni fruit and leaf (Morinda citrifolia L) mixture extract to replace antibiotics. Journal Nutrition of Pakistan, 14 (8): 492-497.

Published
2024-08-06
How to Cite
Agastia, P., Santosa, P., Suharyati, S., & siswanto, S. (2024). PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP TITER ANTIBODI AVIAN INFLUENZA (AI) DAN NEWCASTLE DISEASE (ND) PADA AYAM KAMPUNG. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan, 8(3), 446-452. https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.3.446-452
Issue
Vol 8 No 3 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Agustus 2024
Section
Articles

Copyright (c) 2024 Praspati Agastia, Purnama Edy Santosa, Sri Suharyati, Siswanto siswanto

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan dilisensikan di bawah Lisensi Internasional Atribusi Creative Commons 4.0.

Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini menyetujui ketentuan-ketentuan berikut:

  • Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan hak publikasi pertama kepada jurnal, dengan karya tersebut secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang mengizinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.

  • Penulis dapat membuat perjanjian kontrak terpisah dan tambahan untuk distribusi non-eksklusif dari versi karya yang diterbitkan jurnal (misalnya, memuatnya ke repositori institusi atau menerbitkannya dalam buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.

  • Penulis diizinkan dan didorong untuk memuat karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena hal ini dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).